COLLEZIONE ESTATE
“Il mio nuovo menù Collezione Estate si ispira all’unicità e artigianalità delle collezioni di design
che impreziosiscono Visionnaire Bistrot. Estate come colori, novità, freschezza, profumi e
convivialità. Il carattere distintivo di ciascun ingrediente, viene valorizzato al meglio nella sua
stagione madre. Dal percorso tra la terra e il mare, nasce l’idea di ogni visione culinaria.”
Filippo Gozzoli